MÝNÝK SPORCULAR NASIL BESLENMELÝ?
Minik sporcular nasýl beslenmeli?
Okul çaðýndaki sporcu çocuklarda, hem büyüme ve geliþmenin devamý hem de sporla harcanan enerjinin yerine konabilmesi için doðru beslenme büyük önem taþýyor. spor yapan çocuklar için
■ KARBONHÝDRATLAR: Antrenman performansý ve antrenman sonrasý boþalan glikojen depolarýnýn yerine konmasý için karbonhidratlar önemli yer tutuyor; sporcunun performans düþüþünü engelliyor, erken yorulmalarýn önüne geçiyor.
■ PROTEÝNLER: Büyüme için yeni doku oluþumunda büyük önem taþýyor. Çocuk sporcularýn günlük olarak süt, yoðurt, peynir, yumurta, et, tavuk, balýk ve kuru baklagiller gibi protein kaynaklarýný düzenli bir þekilde almalarý gerekiyor.
■ YAÐ: Günlük alýnan enerjinin yüzde 25-30’unun yaðlardan gelmesi öneriliyor. Yað kaynaðý seçiminde de yoðunluðun doymamýþ yað asitlerine verilmesi gerekiyor. Ceviz, fýndýk ve badem gibi yaðlý tohumlar almalarý, gereken yað asitlerini karþýlamakta yardýmcý oluyor.
■ VÝTAMÝNLER: Düzenli beslenen, artan enerji ve besin öðelerini karþýlayan sporcularýn ekstra vitamine ihtiyaçlarý bulunmuyor.
■ MÝNERALLER: Sporcular için en önemli mineraller; kalsiyum ve demir. Yine yeterli ve dengeli beslenen çocuk sporcular bu mineralleri gerektiðince almýþ oluyorlar. Adet gören kýz sporcular içinse, demir daha fazla önem taþýyor.
Yenidünya Ayýn güzeli (Malta eriði)
Baharýn geldiðini müjdeleyen bu koyu sarý, sulu, iri çekirdekli meyve özellikle A vitamini yönünden çok zengin. Bu yönüyle göz ve cilt saðlýðýný koruyor. Diyet lifleri ve pektin yönünden de iyi bir kaynak olan yenidünya, sindirim sisteminin de dostu. Ýçeriðinde bulunan antioksidan etkilere sahip flavonoidler; hücre hasarýný önlüyor, kalp hastalýklarý ve kansere karþý koruma saðlýyor, enzim aktivitelerini düzenliyor. Yenidünya ayrýca, antioksidanlarýn etkisini artýran malik asit ve B grubu vitaminler yönünden de son derece zengin. |